palatinoză izomaltuloză

palatinoză izomaltuloză

Detalii
Izomaltuloza, o oligozaharidă funcțională naturală și nouă, care este distilată din trestie de zahăr și miere. Este pulbere de cristal alb, inodor, cu gust dulce bun. Fără carii dentare, o viteză mai lentă de hidroliză decât cea a zaharozei și, de asemenea, poate fi aplicată în clinica diabetului parenteral sau a altor boli ca sursă de energie. În plus, izomaltuloza este un bun înlocuitor pentru populațiile speciale care trebuie alese cu grijă îndulcitorul. Palatinoza izomaltuloza poate fi digerată enzimatic în intestin și absorbită și utilizată de organism. Are un efect redus asupra glicemiei și nu provoacă carii dentare. Izoptomaltoza, un zahăr natural care se găsește în trestia de zahăr, miere și alte produse, se datorează proprietăților sale care nu provoacă-cavitatea-.
Clasificarea produselor
Ingrediente alimentare
Share to
Trimite anchetă
Descriere
Parametrii tehnici

Shandong Benon Bio-Technology Co., Ltd. este unul dintre cei mai de încredere producători și furnizori de izomaltuloză palatinoză din China. Cu o experiență bogată, vă așteptăm cu căldură să cumpărați izomaltuloză palatinoză personalizată la preț competitiv din fabrica noastră. Dacă aveți întrebări despre cooperare, vă rugăm să nu ezitați să ne trimiteți un e-mail.

 

palatinoză izomaltuloză

Prezentarea produsului:

Izomaltuloza, o oligozaharidă funcțională naturală și nouă, care este distilată din trestie de zahăr și miere. este pulbere de cristal alb, inodor, cu gust dulce bun. Fără carii dentare, viteză de hidroliză mai lentă decât cea a zaharozei și, de asemenea, poate fi aplicată în clinica diabetului parenteral sau a altor boli ca sursă de energie. În plus, izomaltuloza este un bun înlocuitor pentru populațiile speciale care ar trebui alese cu grijă îndulcitorul.


Caracteristicile produsului:

1. Digestia și absorbția nu vor provoca creșterea rapidă a zahărului din sânge și a insulinei umane, potrivite pentru diabetici;

2. Cu conținut scăzut de calorii, inhibă acumularea de grăsime, potrivit pentru hipertensiune arterială, hiperlipidemie, obezitate și frica de obezitate pe care oamenii mănâncă;

3. Îmbunătățește concentrarea mentală, eliberează tensiunea;

4. Nu provoacă carii

5. Nu provoacă diaree

6. Gust asemănător zaharozei, dulceață 42% zaharoză (comparativ cu soluția de zaharoză 8%);

7. Proprietate higroscopică extrem de scăzută;

8. Vâscozitatea este aproape aceeași cu cea a zaharozei

9. Stabilitate acidă și termică; (PH=2 fierbe timp de o oră fără descompunere)

10. Are un efect de mascare bun, cum ar fi mirosul de fasole-pește, miros de pește de DHA, gust prost de plante medicinale chinezești etc.


Indicatie produs:

Articol

Cerere

Aspect

Pulbere sau particule albe, cristaline

Conținut de izo-maltosteron (în bază uscată) / (%) Mai mare sau egal cu

98.0

Alt conținut de zahăr (în bază uscată) / (%) Mai mic sau egal cu

4.0

Apă / % Mai mică sau egală cu

1.0

Rezidu de aprindere / (%) Mai mic sau egal cu

0.1

Arsenic / mg/kg Mai mic sau egal cu

0. 5

Cupru / mg/kg Mai mic sau egal cu

2

Plumb / (mg/kg) Mai mic sau egal cu

1


Aplicația produsului:

1. Această tulpină modifică legătura dizaharidă a zaharozei de la (1→2) la (1→6) și, de asemenea, schimbă dizaharida nereducătoare (zaharoză) în dizaharidă reducătoare (izomeroză zaharoză), care reprezintă aproximativ 52% din glucoză. Nu este ușor de produs o reacție de rumenire.

2. Dulceața acestui produs este de aproximativ jumătate din zaharoză, potrivită pentru bomboane, produse de patiserie și așa mai departe.

3. Pentru produse de patiserie, zaharoza poate fi inlocuita in raport de 1:1, in general fara modificarea formulei traditionale. Dacă rumenirea este prea ușoară, creșteți temperatura de coacere sau adăugați o cantitate mică de fructoză.

Dozare: se poate folosi in inghetata, Popsicle, bomboane, prajitura, bautura, biscuiti, paine, dulceata (cu exceptia conservelor) si vin preparat in functie de necesitatile de productie.

Toxicitate: Acest produs se găsește în mod natural în miere și trestie de zahăr și are o siguranță ridicată.


Mod de utilizare:

Adăugați direct în funcție de nevoile de producție.


Specificații de ambalare:

Mai mare sau egal cu 98,0% 25 kg/sac



 

Tag-uri populare: izomaltuloză palatinoză, furnizori de izomaltuloză palatinoză din China, fabrică, Pulbere de peptide de colagen, Materiale alimentare Pulbere de palatinoză, Îndulcitor alimentar L Arabinoză pudră, Materiale alimentare funcționale Materiale Palatinoză, Materiale alimentare funcționale Sorbitol Zahăr Alcool, Materiale alimentare cu izomalt

Trimite anchetă
Contactaţi-nedaca ai vreo intrebare

Ne puteți contacta prin telefon, e-mail sau formularul online de mai jos. Specialistul nostru vă va contacta înapoi în scurt timp.

Contactați acum!